Drivhuset er Volume Villages egen restaurant og bodega.

I sommermånederne fra maj til september fungerer Drivhuset og den lille plads foran som restaurant. Menuen er sammensat af vores to kokke, Ester og Christian, som hver uge sørger for nye lækre retter. Maden er sæsonbetonet med et smukt og rustikt udtryk.

Vi har altid minimum tre slags snacks, to mindre retter, en hovedret og en dessert. Lidt af det hele koster 325 kr. med dessert og 290 kr. uden.
Alle retter kan også købes enkeltvis, men vi anbefaler selvfølgelig, at man prøver det hele.

På Drivhuset kan du forvente en tilbagelænet stemning og hyggelig betjening med et glimt i øjet. Vi har også en lille, men velvalgt sammensætning af vine fra vores gode venner hos Reduktiv. Vi serverer selvfølgelig også både cocktails og øl.

Vi håber, du har lyst til at kigge forbi vores lille perle og nyde et måltid, et glas vin eller en cocktail i aftensolen.

Åbningstider:
Torsdag: 17.00–00.00 (køkkenet lukker kl. 21.00)
Fredag og lørdag: 17.00–sent (køkkenet lukker kl. 21.00)

Til vinter kan man forvente bodegastemning i det lille Drivhus. Her er det den gode stemning, spil og masser af drikkevarer, der er i højsædet. Der vil lejlighedsvis være mad – hold øje her og på vores Instagram. Udendørsområdet er stadig åbent med masser af varmelamper til de kolde dage.

Info
Telefon:
Email: Drivhuset@aarhusvolume.dk
Adresse: Thomas Koppels Gade 205, 8000 Aarhus
‍

Drivhusets historie
Drivhuset er en community-unit, som åbnede i foråret 2025.
‍
Bygningen er tegnet af Studio [Kondens] og var oprindeligt en del af det borgerdrevne projekt Omdrejningspunktet i Rundhøj. Enheden blev dengang døbt Lampen, fordi den med sin gennemsigtige facade bidrog til tryghedsskabende gadebelysning.
Ved projektets afslutning overtog Volume Village bygningen og har siden restaureret den til sin nuværende form.

Drivhuset er som udgangspunkt åbent hele året, torsdag til lørdag, med få undtagelser.